Collections 2011/16
Selon saison
Spécialité
Œuf poché
1er cru Sauternes, le verre dégustation 8 cl
Spécialité
Au piment d’Espelette
Environ 380 gr
Selon arrivage
Maison Conquet Laguiole
En légumes ou en salade
Flageolets ou épinards
Flageolets ou épinards
Épinards ou tagliatelles
7 pièces
Au verre 15 cl
50 gr (blinis)
“Prince de Paris”
Verre dégustation 8 cl
A la liqueur de framboise
Citron ou au lait
2015
G. Lorentz
Côtes d’Auvergne A.O.C. 2017
Ch. Vieux Barrail 2011
2015
Ferraud 2017
Coteaux Champenois 2006
Cuvée Royale
Cuvée des Moines
2009
Cuvée Joséphine 2008
JM Roger 2017
Florian Mollet 2017
Ferraud 2016
Florian Mollet 2017
Côte de Léchet 2014
Génot-Boulanger 2015
Sauternes 1999
Le Chevalier de Stérimberg 2015
G. Lorentz 2015
G. Lorentz 2013
Florian Mollet 2017
Côtes de Provence 2017
Côtes de Provence 2017
Cuvée 130 2016
La Dynastie des Ferraud 2015
Les Jalets 2015
Le Grand Pompée 2015
Les Grandes Terrasses 2013
La Petite Chapelle 2012
Faiveley 2015/16
2015
Faiveley 2014
Clos du Cellier aux Moines 2015
Génot-Boulanger 2011
Faiveley 2013
Faiveley 2013
Côtes de Castillon 2009
Haut-Médoc 2010
Pauillac 2014
Moulis 2012
2012
2012
Saint-Émilion Grand cru classé 2011
2010/14
Pessac-Léognan 2013
4e Grand cru classé 2011
2009
Saint-Chinian 2015
JM Roger 2017
Florian Mollet 2016
Coteaux du Languedoc 2015
Gustave Lorentz 2013
Le Charnay 2017
Côteaux du Languedoc
La Framboisière 2016
Les Grandes Terrasses 2013
Côtes de Castillon 2009
Moulis 2012
Margaux 2014
Pessac-Leognan 2013
Saint-Julien 2014
Porquerolles 2017
Côtes de Provence 2018
Le Petit Clos 2017
L’Entreroches 2017
Côte de Léchet 2014
Le Chevalier de Stérimberg 2015
1er Cru Sauternes, le verre dégustation 8 cl
Le Demi 25 cl
Le Sérieux 50 cl
Le Demi 25 cl
Le Sérieux 50 cl
Le Demi 25 cl
Le Sérieux 50 cl
Plate et finement pétillante
Le verre 4 cl
Joseph Perrier Brut Cuvée Royale
Saint-Chinian 2015
Cuvée Royale Brut Rosé
Cuvée Royale
Coteaux Champenois
Blanc de Blancs Cuvée des Moines
A la liqueur de framboise
Cuvée Royale
Cuvée Royale Brut Rosé
