Eventail d'avocat et crevettes
Pâté en Croûte
Poireaux vinaigrette
Pâté de campagne de la maison Conquet, Laguiole
Sardines millésimées
Escargots de Bourgogne Label Rouge
Huitres spéciales Gillardeau Marennes N°3
Salade de thon Lipp
FILETS DE HARENGS
ŒUFS COCOTTE PLEIN AIR
SALADE DE MÂCHE ET BETTERAVE
TARTARE DE THON NIÇOISE
Piperade
Pavé de thon rôti
Confit de cuisse de canard
Sole meunière
Quart de poulet froid
Brandade de morue
Pied de porc farci grillé
Choucroute
Jarret de porc aux lentilles
Pavé de boeuf grillé
Profiteroles glacées
Pavlova aux fruits rouges
Baba au rhum
Coupe de framboises fraîches
Tuiles aux amandes
Riz au lait, compotée d'abricots
Flan Lipp
Mille-feuille
Crème caramel